ひさしぶりのパン作り
2009-05-16


ひさしぶりにパン作りしました。

とある集まりで手捏ねパン作りです。はじめて"カルツォーネ(Calzone)"を作りました。

初めて作るパンなので教えられるままに作業を進めて3時間。
ちょっと心配しながらのパン作りでしたが、無事に焼きあがりました。皆で食べる焼き立てカルツォーネはとても美味しく、あらためてパン大好きに。

よし、家でも焼こう!
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